Teknologi Bioproses adalah sub-disiplin dalam Bioteknologi yang menggabungkan perkara-perkara hidup di bawah keadaan optimum untuk menghasilkan bioproduk yang dikehendaki. Bidang ini menterjemahkan Saian hayat ke produk praktikal dan penting dalam perindustrian, proses dan teknik yang memenuhi keperluan masyarakat kita. Kursus ini menampung keperluan itu sambil meliputi bidang yang luas seperti makanan, ala sekitar, farmaseutikal, kesihatan & perubatan dan pertanian & akuakultur.